افزایش چشمگیر و روزافزون دوستداران قهوه در سراسر جهان موجب شده است که شرکت های تولید کننده این محصول شگفت انگیز همواره در تلاش برای تولید ترکیبات جدید قهوه باشند تا بتوانند همه مشتریان با سلیقه های مختلف را راضی نگه دارند.
قهوه میکس یا قهوه ترکیبی که اصطلاحا به آن بلند قهوه نیز گفته میشود، از ترکیب دو نوع دانه قهوه عربیکا و روبوستا تشکیل شده است. دانه قهوه 50% عربیکا-50% روبوستا سالیز یک قهوه ترکیبی است که عدد 50 نشان دهنده درصد استفاده از این دو نوع قهوه است. این قهوه از 50 درصد روبوستا و 50 درصد عربیکا تشکیل شده است.
میزان کافئین این قهوه به دلیل وجود قهوه عربیکا متوسط بوده ولی عطر و طعم بسیار دلپذیری نسبت به قهوه 100% روبوستا دارد. برای بهترین استفاده از عطر و طعم عربیکا و کافئین و کرمای روبوستا، همواره در درست کردن قهوه هایی مانند اسپرسو از قهوه میکس روبوستا – عربیکا استفاده می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.